阿拉斯加狹鱈繼續(xù)強勢席卷德國市場 價格品質(zhì)雙雙走高
發(fā)布日期：2016/10/13
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鑒于今年阿拉斯加狹鱈出口德國成績斐然，阿拉斯加狹鱈養(yǎng)殖協(xié)會（GAPP）計劃將在2017年繼續(xù)擴大向德國市場的出口。
這項計劃還包括出席柏林國際綠色周，并借助新媒體和傳統(tǒng)媒體繼續(xù)拓展多種公關渠道。
阿拉斯加狹鱈養(yǎng)殖協(xié)會（GAPP）項目負責人Pat Shanahan表示：“我們希望能夠通過多種方式宣傳我們的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，并且引導德國的消費者在購買時做出最明智的選擇?！?/font>
從今年1月開始，GAPP進行了大規(guī)模媒體宣傳，并開辦了一家體驗工廠，于今年4月邀請記者參與生產(chǎn)，讓記者們有機會從阿拉斯加和德國的專家那里直觀了解阿拉斯加狹鱈的質(zhì)量和可持續(xù)性之高。
項目負責人Pat Shanahan說道：“這樣一來，阿拉斯加狹鱈作為一種高蛋白、高營養(yǎng)的海鮮就更加深入德國記者朋友們的內(nèi)心。”
德國市場調(diào)研機構Forsa經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，國內(nèi)消費者在購買海鮮時更加看重的是交易的透明度，“以前，大多數(shù)德國消費者會認為價格高于一切，但現(xiàn)在，消費者們將重點轉向優(yōu)質(zhì)且可持續(xù)性高的產(chǎn)品?！倍舜蜗虻聡瞥霭⒗辜营M鱈的重點也正是在于教育并引導消費者把重點轉移到品質(zhì)有保障的產(chǎn)品上來。
如此一來，阿拉斯加狹鱈的身價恐怕是要漲了又漲，畢竟要符合歐盟標準，生產(chǎn)環(huán)節(jié)要求也就會更嚴格，成本可想而知會增加不少，價格更是水漲船高。相反，產(chǎn)自俄羅斯的阿拉斯加狹鱈在今年年初卻因為價格太低而提前結束漁季。另外，俄羅斯計劃2017年捕撈量縮減14%，這意味著漁業(yè)產(chǎn)量將下降130萬噸，降幅高達15%，之后再逐步回升。這對狹鱈行業(yè)的影響無疑是巨大的，看來價格走高趨勢不可避免。（數(shù)據(jù)翻譯整理自Undercurrent News）