自5月1日12時(shí)開(kāi)始的伏季休漁已過(guò)去二十多天的時(shí)間了，水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)供應(yīng)情況如何？據(jù)調(diào)查的信息顯示，受休漁以及端午節(jié)臨近等因素的影響，近期威海水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)整體交易還是較為活躍，市場(chǎng)主要品種價(jià)格穩(wěn)中有升。
鮮魚市場(chǎng)：綜觀休漁后這二十幾天的情況，市場(chǎng)上新鮮的魚類的貨源整體還是較為的豐富，目前市場(chǎng)新鮮大鲅魚每公斤價(jià)格在44-46元，新鮮海捕大牙鲆魚每公斤價(jià)格在80-90元，冷凍大帶魚每公斤價(jià)格在50-60元，新鮮小黃花魚價(jià)格在30-36元，新鮮本地老板魚每公斤價(jià)格在48-52元。據(jù)調(diào)查了解，休漁期開(kāi)始后，市場(chǎng)上各種養(yǎng)殖魚類和冰凍魚類貨源充足。另外，海釣海鮮以及外地運(yùn)抵過(guò)來(lái)的新鮮魚也不少，所以后期市場(chǎng)主要品種價(jià)格應(yīng)該不會(huì)出現(xiàn)太大的波動(dòng)。
另?yè)?jù)調(diào)查了解，由于不受休漁期影響，市場(chǎng)扇貝、花蛤、海蠣子等海產(chǎn)品價(jià)格變化不大。目前市場(chǎng)統(tǒng)貨扇貝每公斤價(jià)格在7-8元，牡蠣每公斤價(jià)格在8元左右，花蛤每公斤價(jià)格在7-8元，整體價(jià)格還是比較的平穩(wěn)。據(jù)悉，休漁期間，威海近海養(yǎng)殖的貝殼類海產(chǎn)品大量上市，將會(huì)及時(shí)地補(bǔ)充海鮮市場(chǎng)。
近期鮑魚價(jià)格略有上漲，但并沒(méi)有出現(xiàn)去年同期部分地區(qū)鮑魚價(jià)格同比翻倍上漲的情況。目前市場(chǎng)5-6個(gè)頭的鮑魚每公斤價(jià)格在190-200元，13個(gè)頭的鮑魚每公斤價(jià)格在140-150元。預(yù)計(jì)短期內(nèi)鮑魚市場(chǎng)價(jià)格繼續(xù)上漲的可能性不會(huì)太大，平穩(wěn)或小幅震蕩回落將成為今后一個(gè)時(shí)期價(jià)格走勢(shì)的主流。