南魚北運要保鮮 休眠高招真新鮮 能長途運輸50小時
發(fā)布日期：2017/6/21
瀏覽次數(shù)：1599 次
工作人員在水產(chǎn)公司的車間里將經(jīng)過逐級降溫，已處于“半休眠”狀態(tài)的鱖魚推向包裝生產(chǎn)線。
廣東佛山一家水產(chǎn)公司研發(fā)的“半休眠、可追溯”水產(chǎn)品冷鏈運輸技術(shù)，能讓活魚處于“半休眠”狀態(tài)，以承受長達50小時的公路運輸。每天近4000箱“睡著”的新鮮活魚，帶著專屬二維碼，被裝入冷鏈貨車，從廣東佛山送往北京、沈陽、蘭州等地的餐桌。
廣東佛山一家水產(chǎn)公司研發(fā)的“半休眠、可追溯”水產(chǎn)品冷鏈運輸技術(shù)，能讓活魚處于“半休眠”狀態(tài)，以承受長達50小時的公路運輸。每天近4000箱“睡著”的新鮮活魚，帶著專屬二維碼，被裝入冷鏈貨車，從廣東佛山送往北京、沈陽、蘭州等地的餐桌。