深秋季節(jié),天氣逐漸變冷,可山東威海水產(chǎn)品批發(fā)市場里依然熱度不減。據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),盡管進入深秋,市場里的海鮮依然豐富,價格有升有降。目前牡蠣、蛤蜊等小海鮮已進入肥美的季節(jié),而且海捕魚種類豐富,價格也普遍不高。
淡水魚市場:近期市場淡水魚價格繼續(xù)小幅波動,其中:市場活鯉魚每公斤價格為13-14元,活花鰱魚價格在16元/公斤,活鯽魚每公斤價格一般在26元左右,活草魚每公斤價格在16-17元。據(jù)市場經(jīng)銷商介紹,近期淡水魚市場行情整體走低主要有以下原因:一是隨著秋季大宗淡水魚出塘周期的到來,各主產(chǎn)區(qū)淡水魚大量上市,市場貨源供應充足;二是隨著天氣的轉(zhuǎn)冷,淡水魚在運輸途中的費用有所下降,對淡水魚價格的走低起到了推動作用;三是隨著鮮魚、蝦等水產(chǎn)品上市量的增大,分流了淡水魚的需求。從現(xiàn)在到春節(jié)的這段時間,是各水產(chǎn)品集中上市的時間,淡水魚的上市量仍然會呈現(xiàn)穩(wěn)中有升的態(tài)勢,但價格方面可能會穩(wěn)中有跌,但跌幅并不會太大。也建議各養(yǎng)殖戶朋友們要把握好出魚時機,同時做好越冬魚的管理!
隨著近來大風和降溫天氣出海漁船的陸續(xù)返回,近期水產(chǎn)品批發(fā)市場鮮魚的貨源整體還是較為的豐富,市場主要品種價格普遍不高。目前市場新鮮小黃花魚每公斤價格一般在24-30元,新鮮大鲅魚每公斤價格在28-30元,新鮮中帶魚每公斤價格在26-30元。與去年同期相比,鮮魚市場價格普遍有所走低。