■ 深圳特區(qū)報記者 何泳
“二維碼魚”“游”到深圳啦。海產(chǎn)品來自哪里？掃一下二維碼就知道了。11日，沃爾瑪中國宣布將全面引入海洋管理委員會（下簡稱為MSC）可持續(xù)認(rèn)證海產(chǎn)品，并將在中國零售商中首家試點參與MSC海產(chǎn)品追溯系統(tǒng)建設(shè)。目前，首批4個帶有MSC藍(lán)色生態(tài)標(biāo)簽的單品，已在全國400多家沃爾瑪購物廣場推廣銷售。據(jù)了解，其他深圳商家也在陸續(xù)跟進(jìn)推廣 MSC海產(chǎn)品，市民餐桌上將出現(xiàn)更多可持續(xù)認(rèn)證產(chǎn)品。
記者來到沃爾瑪購物廣場深圳蛇口店，顧客用手機(jī)掃描帶有MSC藍(lán)色標(biāo)簽的阿拉斯加狹鱈魚柳、挪威北極鱈魚扒、阿拉斯加黑鱈魚扒等海產(chǎn)品上的二維碼，即可在MSC網(wǎng)站了解到該產(chǎn)品出自哪個可持續(xù)野生捕撈漁場。2018年起，沃爾瑪中國將作為第一家中國零售商代表參與可持續(xù)漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)機(jī)構(gòu)MSC產(chǎn)品追溯系統(tǒng)的建設(shè)。此系統(tǒng)正在開發(fā)和測試調(diào)整中，德國和中國將成為MSC在全球首批測試市場，有望在2020年前基于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實現(xiàn)追溯。屆時，顧客能通過二維碼查詢MSC認(rèn)證海產(chǎn)品捕撈、初加工、深加工、流通等各環(huán)節(jié)信息。
沃爾瑪在采購商品時，也會優(yōu)先考慮擁有可持續(xù)認(rèn)證的產(chǎn)品和供應(yīng)商。同時，引入包括MSC等認(rèn)證海產(chǎn)品也是沃爾瑪踐行其全球可持續(xù)發(fā)展承諾的重要一步。除了引進(jìn)可持續(xù)捕撈的認(rèn)證海產(chǎn)品，沃爾瑪還銷售養(yǎng)殖類的認(rèn)證海產(chǎn)品。沃爾瑪中國大賣場采購部鮮食副總裁周偉東表示，將根據(jù)市場反饋進(jìn)一步增加MSC認(rèn)證等可持續(xù)海產(chǎn)品的采購量，計劃明年增至近20個單品。天虹、華潤萬家等商家，也在零售超市門店中出售MSC海產(chǎn)品，待到可追溯系統(tǒng)完善之后，消費者也可以通過掃M(jìn)SC海產(chǎn)品包裝上的二維碼追溯到可持續(xù)的捕撈源頭。
豐富的海產(chǎn)資源已成為10億人口獲取蛋白的重要來源，而過度捕撈和無序的漁業(yè)管理已成為海產(chǎn)資源自我恢復(fù)的巨大挑戰(zhàn)。1997年成立的MSC，致力在全球范圍內(nèi)推動漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展。目前每年有28，000多個MSC生態(tài)標(biāo)識產(chǎn)品在國際市場銷售，貨值近50億歐元。其中，在德國出售的冰鮮海產(chǎn)有90%以上是有MSC生態(tài)標(biāo)識產(chǎn)品。中國是MSC未來重點發(fā)展市場，目前已有331家水產(chǎn)企業(yè)獲產(chǎn)銷監(jiān)管鏈認(rèn)證，帶有MSC生態(tài)標(biāo)簽的單品數(shù)量也從4年前的15個增加到如今的近200個。MSC中國區(qū)代表安延表示，MSC將繼續(xù)開拓與產(chǎn)業(yè)合作，開發(fā)適合中國市場的標(biāo)識產(chǎn)品，為中國消費者提供更加廣泛的可追溯、可持續(xù)海產(chǎn)品選擇。